Journal 2012 ~ #355

Hi uols, arini ni aku nk citer pasal makan! mesti korg suka kn sbb aku bab makan mng favourite hihi, okies uols kali ni aku nk sembang pasal fenomena durian crepe!! Sedah ker?? Nak juga cuba buat!! Fuhh! skg ni makin ramai org berniaga durnia crepe siap tempah online lg.. well itu satu cr terbaik utk uols yg menjana pendapatan hihi..


Well, ini salah satu cr mcmna nk mempelbagaikan resepi berkaitan dgn durian, lepas ni ada la plak yg sudi buat cempedak crepe or nangka crepe yer hihi, lepas ni aku nk cuba jg buat durian crepe ni klau jd bleh la share2 dgn kekawan tp bukan utk jual utk mkn jer hihi.. ok uols memandangkn kali ni citer pasal durian crepe so aku nk share resepi yg aku copy utk simpanan aku.. 

Resepi Durian Crepe

Bahan-bahan

  • 250grm tepung gandum
  • 2 biji telur
  • 500ml santan
  • 1/2 sudu teh garam
  • Pewarna (ikut suka nak warna apa. saya selalu buat warna hijau&kuning telur)
  • Filling**
  • 1 cawan Non Dairy Whipping Creme yang sudah dipukul kental
  • Isi Durian yg telah dilenyek.

Cara-cara

  1. Campur semua bahan kemudian blender dan tapis.
  2. Panaskan non-stik pan dengan api yang kecil.
  3. Tuang 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe. (tak perlu terbalikkan dan biarkan permukaan atas kering. Angkat dan biarkan sejuk.
  4. Bentangkan sekeping crepe dan letakkan whipping cream ditengah-tengah,lapis dengan isi durian, tutup semula dengan whipping cream. Akhir sekali lipat dan simpan didalam peti sejuk.

No comments: